所生產稻穀之產地位於北緯23度9分45秒~23度1分45秒，東京121度15分36秒~121度9分50秒之間。池上鄉位於花東縱谷最北端，東踞海岸山脈，西依中央山脈；南邊新武呂溪與關山鎮及海端鄉遙望， 北傍秀姑巒溪和花蓮縣富里鄉比鄰，中有台東縣最大湖泊-大坡池調節水位，終年溪水不斷，土質屬超積性黏土層，日夜溫差大，適合稻米之生長。